1994 yılında restorancılıkla başlayan yolculuğumuzda, şehrin en beğenilen ve en çok tercih edilen restoranı unvanını kazandık. Lezzete, kaliteye ve müşteri memnuniyetine duyduğumuz tutku, bizi sadece yemek üretiminde değil, mutfak teknolojilerinde de öncü olmaya yönlendirdi.
Bugün, yılların mutfak tecrübesiyle geliştirdiğimiz endüstriyel elektrikli fritözümüz DemirEcoFry , profesyonel mutfakların yeni standardını belirliyor.
Mutfaklarımızda yıllarca süren pişirme deneyimimizi, mühendislikle birleştirerek ortaya çıkardığımız bu teknoloji;
Tasarruflu, verimli ve daha sağlıklı kızartmalar için tasarlandı.