Yağ Tasarrufu

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde, ısı kaynağı, standart fritözlerin aksine yağ tankının dışında faaliyet gösterir. Dolayısıyla hem ısıtıcılar yağa direkt olarak temas etmez hem de ısı kaynağının yüzey alanı standart fritözlere kıyasla daha geniştir. Böylelikle yağ daha homojenize ısıtılır ve aşırı ısınma engellenmiş olur. Dolayısıyla, aşırı ısıya maruz kalmayan kızartma yağının yanması engellenir.

Elektrik Tasarrufu

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde, ısı kaynağı yağı daha homojenize ısıtabildiğinden dolayı, ısı için harcanılan enerjinin daha büyük bir miktarından verim alınabilir. Böylelikle yağı gerekli ısıya ulaştırabilmek için, ihtiyaçtan fazla enerji tüketiminin önüne geçilir.

Ayçiçek Yağı Kullanımı

Ayçiçek yağı endüstriyel mutfaklarda, kısa ömürlü bir yağ olduğundan dolayı tercih edilmese de, aslında hem kullanıcıların hem de son tüketicinin gönlüne taht kurmuş, sağlıklı ve lezzetli bir kızartma yağı çeşididir. EcoFry endüstriyel fritözler, yağ dostu ısıtma prensibi ile, her türlü kızartma yağının olduğu gibi, ayçiçek yağının da uzun ömürlü kullanımını mümkün kılar.

Kullanım Pratikliği

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde, standart fritözlerin aksine manuel termostat ayarı bulunmaz, özel yazılımı sayesinde, yağdaki ısı hareketlerini ölçümleyerek ideal kızartma ısısını kendi kendine ayarlar.

Pratik Temizlik

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde, çalışan ısıtıcılar hazne içerisinde olmadığından, ortalama bir fritözden çok daha pratik temizlenmesi, kullanıcıya sağladığı kolaylıklardan biridir.

Dayanıklılık

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde bulunan özel yazılımlı mikroişlemci, yağ ısısını sağlıklı kızartma yapılabilecek en ideal düzeyde ayarlayarak, ürünlerin hızlı ve lezzetli bir şekilde kızarmasını sağlar.

Sağlığınıza Önem Veriyoruz

Patentli EcoFry endüstriyel fritözlerde kullanılan yağ, yanma derecesine ulaşmaz, dolayısı ile polar madde, (kanserojen madde) üretimi, önemli miktarda azalır. Kızartılan ürün, gönül rahatlığı ile tüketilebilir.

Karbon Ayak İzini Azaltır

Patentli EcoFry endüstriyel fritözler, çevreci çalışma prensibi ile, aşırı tüketimin önüne geçerek, mutfaklardaki karbon ayak izini önemli miktarda azaltır.